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Granulado Para Cobertura 1kg

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Granulado Para Cobertura 1kg

Receitas com o Granulado Para Cobertura

BRIGADEIRÃO

Ingredirntes:

1 Lata de leite Condensado
1 Lata de Creme de Leitea
1 Xícara de Chocolate em pó Pan ou 1/2 xícara de Cacau em pó Pan
3 Ovos inteiros
1 colher de Manteiga ou Margarina
Granulado Pan para enfeitar

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no Liquidificador e bata por alguns segundos.
Unte com manteiga ou margarina uma forma de anel e coloque a mistura.
Leve ao Microondas por 8 a 9 minutos.
Desenforme morno e após esfriar jogue o Granulado Pan para enfeitar.
Sirva gelado.

_________________________________________________________________________________


TORTA DA DINDA

Ingredientes:

1 pacote de biscoito Maizena
100g de manteiga derretida 
2 latas de Creme de Leite sem soro
6 Colheres de sopa de mel
6 Colheres de sopa de Rum ou Conhaque
400g de Miscslânea Pan ao Leite 
400g de Miscelânea Pan meio amargo 

Modo de Preparo:

MASSA: 
Bata o Biscoito no liquidificador ou processador para que fique uma farofa;
Misture a manteiga derretida e amasse bem;
Abra numa forma de torta para que fique o fundo e a parede;
Ponha no forno médio por 5 minutos ou até que esteja dourado e reserve.

RECHEIO: 
Em banho maria, siga a ordem:
Aqueça o Mel e vá misturando o Creme de leite;
Vá colocando aos poucos o Chocolate Miscelânea e misturando até derreter;
No final coloque o Rum ou o Conhaque, misture bem ;
Coloque em cima da massa que estava reservada.
Deixe esfriar e ponha na geladeira.
Ao serrvir enfeite com raspas de chocolate Pan ou Granulado Pan.

_______________________________________________________________________________

 

ROCAMBOLE DE CHOCOLATE

Ingredientes:

MASSA:

8 Claras de ovo
1/2 Xícara de Açúcar
8 Gemas de ovo
1 e 1/2 Colher de Chá de Essencia de baunilha
1/4 de Xícara de Chá de Maizena
1/2 Xícara de Chá de farinha de trigo
1/3 de Xícara de Cacau em Pó Pan

CREME:

300g de Manteiga sem sal
10 Colheres de sopa de açúcar
4 gemas
2 latas de Creme de leite
100g de Chocolate em pó Pan

MODO DE PREPARO:

MASSA:

Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar até o ponto de merengue;
Acrescente as gemas uma a uma e a baunilha;
Vá acrescentando a Maizena e a farinha de trigo;
Por último coloque o Cacau em pó;
Unte a assadeira grande e forre com papel manteiga, unte o papel também;
Jogue a massa e coloque no forno pré-aquecido a 180°C por 15 min. ou até dourar;
Tire do papel enquanto estiver morno e reserve.

CREME:

Bata as Gemas até que fique um Creme;
Vá acrescentando a Manteiga e o Açúcar  aos poucos;
Bata bem e coloque o creme de leite e depois o chocolate em pó Pan. 

Coloque a massa em uma superfície lisa e passe o creme;
Vá enrolando a massa com o recheio.
Cubra com o creme restante e enfeite com raspas de Chocolate ou Granulado Pan.


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